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Los salarios no siguen el ritmo de los precios de los alimentos en España
Los salarios en España no siguen el ritmo de los precios de los alimentos, según la OCU y el Adecco Group Institute.
Key points
- Los productos de la cesta de la OCU se han encarecido un 39,5% de media desde 2021.
- El café molido económico acumula una subida del 142% y los huevos talla M un 135%.
- El salario medio de 2025 fue de 2.055 euros mensuales brutos, con una subida del 3,4%.
Why it matters. Según la OCU, los hogares siguen sin recuperar el poder adquisitivo de antes de la pandemia, y sus sondeos aún no recogen plenamente los efectos de la guerra de Irán.
La OCU y el INE dibujan una brecha entre precios y sueldos en España. Según la OCU, los productos de su cesta de 244 artículos se han encarecido un 39,5% desde 2021, y los frescos rondan el 44%, mientras el café molido económico acumula un 142%. El IPC del INE subió un 4,9% interanual en septiembre, y el Adecco Group Institute sitúa el salario medio de 2025 en 2.055 euros mensuales brutos, con una subida del 3,4%, aunque la ganancia de poder adquisitivo real fue inferior.
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Los salarios no siguen el ritmo de los precios de los alimentos en España
Según datos citados por Xataka, los alimentos y bebidas no alcohólicas se encarecieron un 2,7% interanual en septiembre. Hace tres años, el mismo grupo de productos subía a un ritmo del 10,5%, lo que muestra una desaceleración notable de los precios de la cesta de la compra. El artículo sostiene que la inflación sigue presente en España y que la guerra en Irán genera incertidumbre, aunque el escenario actual es muy distinto al de 2022. La cuestión de fondo, según el análisis, es que los salarios no han acompañado la evolución de los precios, por lo que el poder adquisitivo de los hogares sigue presionado. El análisis se basa en datos de inflación publicados para septiembre.