business
Uppsving för ekomat: ”Oerhört efterlängtat”
Uppsving för ekomat: ”Oerhört efterlängtat”
Key points
- Volymförsäljningen av ekologisk mat ökade med 9,3 procent under årets första sex månader.
- Konsumenterna spenderade 5,3 procent mer i kronor på ekologiskt, enligt Nielsen IQ.
- Andelen ekologiskt brukad jordbruksmark minskade från 20,4 procent 2019 till 15,9 procent förra året.
Why it matters. Om den ökade försäljningen kommer att följas av fortsatt uppgång är enligt Krav för tidigt att säga, vilket avgör om trendbrottet blir varaktigt.
Försäljningen av ekologisk mat i Sverige ökade volymmässigt med 9,3 procent under årets första sex månader jämfört med samma period förra året. Räknat i kronor steg den 5,3 procent, enligt Nielsen IQ, och Kravs vd Emma Rung menar att köpkraften har börjat komma tillbaka. Jordbruksverket visar samtidigt att andelen ekologiskt brukad jordbruksmark sjunkit från 20,4 procent 2019 till 15,9 procent förra året.
Latest updates
Uppsving för ekomat: ”Oerhört efterlängtat”
För första gången på åtta år tar den ekologiska maten marknadsandelar i Sverige. – Det är oerhört efterlängtat. Det har varit flera tuffa år för ekologiskt i Sverige, säger Emma Rung, vd för Krav. Publicerad 3 nov 2026 kl 06.07 För första gången på åtta år tar den ekologiska maten marknadsandelar i Sverige. – Det är oerhört efterlängtat. Det har varit flera tuffa år för ekologiskt i Sverige, säger Emma Rung, vd för Krav. Senaste nyhetsklippen från Expressen. Annons Under årets första sex månader ökade försäljningen av ekologisk mat volymmässigt med 9,3 procent jämfört med samma period förra året. Foto: TT NYHETSBYRÅN ”Det är oerhört efterlängtat. Det har varit flera tuffa år för ekologiskt i Sverige”, säger Emma Rung, vd för Krav. Foto: HENRIK MONTGOMERY / TT NYHETSBYRÅN Under årets första sex månader ökade försäljningen av ekologisk mat volymmässigt med 9,3 procent jämfört med samma period förra året. Räknat i kronor spenderade konsumenterna 5,3 procent mer på ekologiskt, vilket är en snabbare försäljningsökning än i dagligvaruhandeln i stort, enligt statistik från Nielsen IQ. – Köpkraften hos konsumenterna har börjat komma tillbaka, konstaterar Emma Rung. Kött, frukt och bär Andra troliga förklaringar finns inom handeln, menar hon: bredare ekologiskt sortiment, större synlighet i butikerna och fler annonskampanjer. Störst försäljningsökning ses för förpackat kött, frysta fruk.