27年でたった8店舗…自前の和食が育たなかったモスバーガーが112億円で｢おぼんdeごはん｣を買った切実な事情

27年でたった8店舗…自前の和食が育たなかったモスバーガーが112億円で｢おぼんdeごはん｣を買った切実な事情

モスフードサービスは、約 112 億円で和食定食チェーンの「おぼん de ごはん」を買収しました。 創業から 27 年が経過した同社は、自社の和食事業が 8 店舗に留まる中、新たな成長戦略の一環としてこの買収を行いました。 好調なハンバーガー事業を展開するモスバーガーが、なぜ現在「定食」事業に参入するのかについて報じられています。 記事は 2026 年 11 月 9 日に公開されました。